金枪鱼蛋皮三明治

作者： 下厨房用户_geqhb

闲着的时候才能做的早餐，要是火急火燎的赶着出门，那还有功夫干这个啊。

用料

• 吐司面包
• 蛋皮
• 金枪鱼
• 酸乳酪酱

金枪鱼蛋皮三明治的做法步骤

步骤 1

金枪鱼罐头沥去汁后，用酸乳酪酱拌匀。

步骤 2

将拌好的金枪鱼铺一层在白吐司上，四周留白。铺满后，盖上另外一片白吐司，压一下。

步骤 3

切去四个边边，留着别扔，可以用来烤蛋奶吐司用。

步骤 4

去好边的吐司等分切成三条，备用。

步骤 5

将一个鸡蛋打散，加一点点牛奶。

步骤 6

准备一口平底锅，锅热后刷薄薄的一层油。

步骤 7

倒一勺蛋液，迅速晃锅，摊成薄薄的蛋皮。

步骤 8

蛋皮平铺在案板上，将之前切好的三明治放在上面，卷好。切去多余的蛋皮边。

金枪鱼蛋皮三明治的小贴士

1、没有酸乳酪酱可以换成其它的沙拉酱。 2、摊蛋皮这事主要是靠熟能生巧，只能多多练习了。 3、大大大超市里有卖速冻的蛋皮的，可以买。

菜谱创建时间：2012-09-28 20:07:42