小仙女养生养颜圣品：桃胶皂角米雪燕牛奶羹

作者： 荟万珍

炎炎夏日，这个时候来一碗冰镇养颜还不长膘的桃胶皂角米雪燕牛奶羹吧！不但颜值高还非常的美味，看着口水都要流下来！

用料

• 桃胶 15克
• 皂角米 5克
• 雪燕 3克
• 红枣 6颗
• 枸杞 8颗
• 冰糖 3块
• 牛奶 260克

小仙女养生养颜圣品：桃胶皂角米雪燕牛奶羹的做法步骤

步骤 1

市面上桃胶皂角米雪燕组合比较混杂，自己吃我选的都是好品质的，这样吃着更健康。

步骤 2

桃胶皂角米雪燕提前15小时泡发，我用的是某Bao找的荟万珍的罐装组合，桃胶是纯手工精剪，雪燕是特级，基本无杂质比较省事，皂角米是无硫无糖大双荚。

步骤 3

泡发后很干净，夏天气温高我是放冰箱晚上泡的，用清水洗2遍，很干净，不用费劲去挑杂质。

步骤 4

桃胶跟皂角米放入炖锅，加入足量的水，水可以多加点，我是在燃气灶上炖的，中午做饭时就炖了很简单。大火烧开转小火炖30分钟，中间搅拌一下，以免糊底。

步骤 5

加入雪燕和枸杞。

步骤 6

同时加入老冰糖3块，再炖15分钟，闭火。

步骤 7

先盛一碗试试不加牛奶口感，是不是看着就想吃，真的是非常美味。

步骤 8

倒入纯牛奶，炖2分钟就可以，充分的搅拌，一锅胶质满满的桃胶皂角米雪燕牛奶羹完成。

小仙女养生养颜圣品：桃胶皂角米雪燕牛奶羹的小贴士

夏天喜欢吃冷饮的美女可以放凉后冰箱冷藏再吃哦，贼爽了。 也可以加点葡萄干木瓜芒果等好吃的水果一起吃，口感更好！

菜谱创建时间：2021-08-09 11:36:14