韩式冷面

作者： 格兰仕食尚家

韩式冷面，超适合夏天的一款清凉主食

用料

• 牛肉 300g
• 冷面 两袋
• 卤牛肉香料 适量
• 苹果 半个
• 雪梨 半个
• 鸡蛋 两个
• 生抽 两勺
• 绵白糖 两勺
• 白米醋 三勺
• 食盐 适量
• 雪碧 1罐

韩式冷面的做法步骤

步骤 1

洗净的牛肉入清水加料包煮高汤

步骤 2

放入格兰仕DR空气炸微波炉，中火炖煮15分钟

步骤 3

苹果、西红柿切片，黄瓜切条、梨切丝泡水备用

步骤 4

煮好的鸡蛋对半切开备用

步骤 5

煮好的牛肉汤沥去浮沫，冷藏降温备用

步骤 6

煮冷面

步骤 7

微波高火，4分半钟，煮至八成熟

步骤 8

牛肉汤加入盐、鸡粉、白醋、雪碧、调制冷面汤底

步骤 9

依次放入配菜摆盘即可

菜谱创建时间：2021-07-16 14:38:03