🔥爆火的「老盐黄皮特饮」一次解锁3⃣️款

作者： 周姥姥的食光鸡

继「油柑」之后，这个夏天又火了一种神奇的南方水果——黄皮🔥 果皮独特的香气、葡萄口感的果肉， 果期极短且不易存放，所以基本上等于南方孩纸的专属水果啦～ - 这期咱们就用【黄皮】来制作三款夏日限定特饮⛱️ 1⃣️ 老盐黄皮水 2️⃣ 黄皮柠檬茶 3️⃣ 黄皮益力多 - 在饮品界，「黄皮」有个绝妙搭档——「老盐」。 咸甜口味搭配黄皮特有的香气，绝妙‼️ 为了实现黄皮冻饮自由，我特意买了「老盐糖浆」， 味道比起常规糖浆层次丰富很多。 不喜欢老盐口味的，就用常规糖浆代替吧～！

用料

• #老盐黄皮水
• 黄皮果 适量
• 老盐糖浆 40毫升（可用30毫升糖浆+1克盐代替）
• 清水 约300毫升
• 冰块 适量
• #黄皮柠檬茶
• 黄皮果 适量
• 老盐糖浆 40毫升（可用30毫升糖浆+1g盐代替）
• 柠檬 半个
• 四季春茶 8克
• 热水 约250毫升
• 冰块 适量
• #黄皮益力多
• 黄皮果 适量
• 老盐糖浆 30毫升（可用20毫升糖浆+1g盐代替）
• 低糖益力多 1瓶
• 茉香绿茶 8克
• 热水 约250毫升
• 冰块 适量

🔥爆火的「老盐黄皮特饮」一次解锁3⃣️款的做法步骤

步骤 1

黄皮果盐搓表皮、洗净

步骤 2

第一款：【老盐黄皮水】

步骤 3

雪克杯加适量黄皮果和少量冰块

步骤 4

捶打出汁

步骤 5

加适量冰块、40ml老盐糖浆,

步骤 6

清水注满杯（我这个雪克杯500ml）

步骤 7

盖好摇匀

步骤 8

成品杯加冰，黄皮水滤渣倒入成品杯，夹少量果肉进去

步骤 9

✅老盐黄皮水完成

步骤 10

第二款：【黄皮柠檬茶】

步骤 11

半个柠檬🍋切片、去籽

步骤 12

四季春茶叶+热水，加盖焖泡10分钟

步骤 13

雪克杯+适量黄皮果+柠檬片+少量冰块

步骤 14

捶打出汁

步骤 15

加冰块（给茶汤降温的，不能太少）、40毫升老盐糖浆

步骤 16

四季春茶汤注满杯

步骤 17

雪克杯摇匀

步骤 18

成品杯加冰，柠檬茶滤渣倒入成品杯，夹少量果肉和柠檬片进去

步骤 19

✅黄皮柠檬茶完成

步骤 20

第三款：【黄皮益力多】

步骤 21

茉香绿茶+热水，加盖焖泡10分钟

步骤 22

雪克杯+适量黄皮果+少量冰块

步骤 23

捶打出汁

步骤 24

加冰块、30毫升老盐糖浆

步骤 25

茉香绿茶汤倒七八分满

步骤 26

低糖益力多注满杯

步骤 27

雪克杯摇匀

步骤 28

成品杯加冰，滤渣倒入成品杯，夹少量果肉进去，

步骤 29

✅黄皮益力多完成

🔥爆火的「老盐黄皮特饮」一次解锁3⃣️款的小贴士

「老盐糖浆」买的现成的，万能的某宝上直接搜🔍吧～

菜谱创建时间：2021-07-13 18:22:46