牛肉炒蒜苔

作者： 贾芮

简手菜哦……简单到很是希望大家动手做起来呢……

用料

• 牛肉 150克牛霖
• 玉米淀粉 10-15克一茶匙
• 蒜 3瓣
• 蒜苔 1把300g

牛肉炒蒜苔的做法步骤

步骤 1

很香很简单很好吃呦

步骤 2

牛肉切片加十三香、鸡精、蚝油、玉米淀粉、色拉油10g调匀腌制10-15分钟。多在锅里加点油，滑炒牛肉变色取出流出底油。

步骤 3

加葱加辣椒爆香

步骤 4

加蒜苔和盐炒至变色（约两分钟）

步骤 5

加牛肉加蚝油、盐、十三香、鸡精调味。继续炒至蒜苔成熟（约2分钟）

牛肉炒蒜苔的小贴士

1除了调味料还有火候，一般炒蔬菜都用中火炒到蔬菜变色有点变软就可以下调料喽 2要多多尝试，记得看调料篇哦……有任何问题请留言

菜谱创建时间：2021-06-25 19:16:47