家常版炸薯条

作者： 吃货Moon

用料

• 番茄酱 适量勺
• 盐 少许
• 油 适量
• 土豆 3个
• 淀粉 1勺

家常版炸薯条的做法步骤

步骤 1

将土豆切成土豆条，泡水去淀粉

步骤 2

水开煮两分钟，捞出晾干，最好用厨房纸吸水

步骤 3

裹上少量淀粉

步骤 4

小火油炸

步骤 5

炸第一遍是为了炸熟，定型，捞出后放凉，准备复炸

步骤 6

上色后捞出，最好铺一层吸油纸，再挤上番茄酱🍅，开始享用吧

菜谱创建时间：2021-05-25 20:41:03