手抓饭

作者： 十四食

用料

• 羊腿肉 800g
• 米和水 1碗米加2碗水
• 洋葱 3个
• 胡萝卜 4根
• 孜然粉 适量
• 盐 2勺
• 食用油 适量

手抓饭的做法步骤

步骤 1

羊腿肉切成大块

步骤 2

洋葱切成条，胡萝卜切成条

步骤 3

锅中热油，放入羊肉翻炒

步骤 4

放入洋葱，炒出香味

步骤 5

加2勺盐翻炒下

步骤 6

再放入胡萝卜翻炒下

步骤 7

加入清水，然后放入泡好的米

步骤 8

盖盖煮十五分钟

步骤 9

开锅翻一下米饭，撒上葡萄干，盖盖再焖半小时

步骤 10

时间到，美味的手抓饭就好啦，喜欢吃孜然的可以撒上孜然粉

菜谱创建时间：2021-05-19 09:57:09