空气炸锅萌萌栗子烧果子

作者： Flora的小生活

充满浓郁奶香和豆沙栗子香气的烧果子一直是小朋友们很喜欢的小甜点，可以做成各种形状，也清甜不腻。 今天这款烧果子我们做成了圆滚滚的栗子形状，内层细腻的豆沙和栗子馅儿散发淡淡的清香，外层奶香浓郁的皮中添加了少许可可粉而有了栗子的色泽，裹上芝麻就更像了~家里的小朋友都喜欢得不得了。 慵懒安逸的午后，你也跟宝宝一起做一份萌萌的栗子烧果子吧~ 用飞利浦空气炸锅搭配烘焙大师套装就可以轻松实现呢~ 配方可以做10的烧果子哦。 👉👉戳链接立即get食谱同款空气炸锅哦！ 购买链接：https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a220m.1000858.1000725.41.706a5038IYGPGc&id=650190124497&skuId=4867883991117&user_id=2211431921970&cat_id=2&is_b=1&rn=9adec931910df7a20bf7438806cc3515

用料

• 飞利浦空气炸锅HD9651/61 1台
• 炼乳 180克
• 蛋黄 2个
• 低筋面粉 200克
• 可可粉 10克
• 泡打粉 3克
• 融化黄油 20克
• 白芝麻 适量
• 豆沙 100克
• 栗子馅 100克

空气炸锅萌萌栗子烧果子的做法步骤

步骤 1

准备好所有的食材备用。

步骤 2

黄油加入炼乳和蛋液，隔水 融化并搅拌均匀。

步骤 3

充分拌匀到细腻顺滑的状态哦~有效的乳化可以防止后期出油。

步骤 4

筛入混合的低筋粉、可可粉和泡打粉。

步骤 5

翻拌并揉成团，包裹保鲜膜冷藏松弛1小时。

步骤 6

将两种馅料分成团揉圆。

步骤 7

用豆沙包裹栗子馅儿。

步骤 8

将醒好的外皮分成10个。

步骤 9

包住馅，捏紧收口揉成圆球。

步骤 10

处理成栗子形状，并在底部刷薄薄的蛋液。

步骤 11

粘上芝麻，就很像栗子了哦。

步骤 12

放入飞利浦空气炸锅的烘焙篮中。用170摄氏度烤制20分钟即可出炉。

步骤 13

烤制好的栗子烧果子香气满满，可爱爆棚~

步骤 14

简单可爱的烧果子，非常适合周末的亲子时光呢！你也试试吧~

菜谱创建时间：2021-04-30 13:39:14