用APP打开
水煮河虾
24.7万人浏览
5090人收藏
283人做过
APP中查看更多做法
作者:
tizac青青
#寻找记忆中的味道# 妈妈要同时负责上班、做饭和家务,从来不记得她做过什么复杂的菜,但她每天都会按照我们的喜好,买应季的菜用麻利迅速的方式做成我们爱吃的。 作为江苏人,坚决地相信河虾做的水煮虾才最好吃。虽然个小,但是绝对肉质嫩~味道鲜~~ 做法极简单,简单才能显出河虾的鲜味。饭店的虾永远比不上,因为食材不行。
用料
河虾
葱
姜
水煮河虾的做法步骤
步骤 1
虾用清水洗一下,葱洗净掰成段,姜切片。 锅中放清水没过虾,放葱姜,倒入料酒,加盐.
步骤 2
煮开。煮沸后可以再煮一两分钟,闻到飘出来的虾味就差不多了
水煮河虾的小贴士
盐不用太多,提鲜即可。 河虾个不用大,但是一定要新鲜。
菜谱创建时间:2012-09-21 21:45:42
打开App收藏
木耳炒腐竹
评分 7.8
20 人做过
玉米排骨汤
评分 8.2
2839 人做过
蒜蓉粉丝蒸大虾
评分 8.3
8599 人做过
家常菜大全
茄子做法
牛肉做法
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
早餐大全
排骨做法
虾做法
全部菜谱分类
冰杨梅
评分 8.1
104 人做过
5分钟糯米糍(懒人版)
评分 8.4
939 人做过
吃了十几年的配方❗️每次做这至少吃2碗
评分 8.2
417 人做过
作者的其他菜谱
瑶柱烧冬瓜
煮栗子(绍兴做法)
海蟹炒年糕
电饭煲柱侯酱焖鸡
4 人做过
简单、快速泡发莲子
评分 9.2
56 人做过
哇,真的太好吃了,家里有小孩的必须去安排
6 人做过
被大家加入到以下菜单
葱香脆皮鸡扒
评分 8.4
13 人做过
咪姆的避风塘面包蟹 避风塘炒蟹
评分 8.4
13 人做过
核桃酥 女侠森森
评分 8.1
19959 人做过
快手下饭菜一紫苏茄子烧豆角
蒜蓉烤生蚝(烤箱版首发)
评分 7.9
989 人做过
家常经典小炒黄牛肉🐂鲜嫩下饭|||
评分 8.6
141 人做过