油炸紫藤花串一一春天的味道

作者： 和平_3h4f

将食材放入餐盘的同时，让我们的生活也浸入春天的味道

用料

• 油 适量
• 紫藤花串 十串
• 鸡蛋 2个
• 玉米淀粉 1匙
• 小麦粉 2匙
• 盐 三分之一匙
• 水和生粉 适量

油炸紫藤花串一一春天的味道的做法步骤

步骤 1

紫藤花用水洗净控水

步骤 2

鸡蛋打入碗中，依次放一匙玉米淀分，两匙小麦粉，三分之一盐，两匙水。

步骤 3

将蛋液搅拌至挂线状

步骤 4

盘中放入小麦粉，均匀沾在花串上，后放入蛋液中一挂糊

步骤 5

将油倒入锅中，盖过锅底1厘米左右即可，烧至油温6成，将挂糊后的花串放入锅中。

步骤 6

花串炸至金黄即可出锅

菜谱创建时间：2021-04-12 13:21:22