炒牛蛙

作者： 木孩猪

用料

• 姜 2片
• 大蒜 6瓣
• 辣椒干 9个
• 葱 1根
• 糖 1勺
• 牛蛙 4只

炒牛蛙的做法步骤

步骤 1

牛蛙洗干净，用剪刀剪成块

步骤 2

用冷水，生姜和牛蛙一起抄一遍，煮开后洗干净，滤干。

步骤 3

热锅入油，大蒜，生姜炒香。

步骤 4

放入牛蛙，酒糟，糖，随便炒，放入老抽，辣椒干，炒

步骤 5

放入水，煮干

步骤 6

放入葱，生抽

步骤 7

炒鸡胗也可以用这个方法。妈妈做的饭最好吃，可以吃掉三碗饭。 鸡胗提前用米酒，盐，生姜，酱油腌一会。

菜谱创建时间：2021-04-01 19:41:09