酸奶香蕉巴斯克 只要四种配料 香浓绵密

作者： 豆豆妈小厨

和芝士蛋糕十分接近了 加了香蕉正好中和了酸奶的酸味 非常好吃。 配方正好一个四寸蛋糕。六寸请加倍。 用了全脂希腊酸奶 150克一罐 脂肪含量是5%，糖8克。后加了10克糖 一共18克糖。我觉得甜度适中，大家酌情吧 哈哈～

用料

• 全脂希腊酸奶（含糖8克） 150克
• 熟香蕉半根去皮 70克
• 鸡蛋 1个
• 玉米淀粉 5克
• 糖（酌情） 10克
• 盐 一丢丢

酸奶香蕉巴斯克 只要四种配料 香浓绵密的做法步骤

步骤 1

香蕉用叉子压碎，搅匀。越碎越好。加入希腊酸奶，蛋抽搅拌均匀。

步骤 2

加入鸡蛋淀粉糖盐搅拌均匀。盐就用拇指和食指捏一丢丢进去就好。

步骤 3

四寸模具里垫烘培纸 倒入混合液。

步骤 4

烤箱预热220度。进去烤23分钟，再加单开上火2分钟上色。没有单开上火的直接烤25分钟就好。出来晾凉，保鲜膜包上放入冰箱冷藏一晚再吃。超级好吃！

酸奶香蕉巴斯克 只要四种配料 香浓绵密的小贴士

很简单的！

菜谱创建时间：2021-03-28 06:37:18