玉米面菜粑粑

作者： 十四食

用料

• 玉米面 120g
• 白面 120g
• 水 120ml
• 酵母粉 2.5g
• 芹菜叶 适量
• 食用油 适量

玉米面菜粑粑的做法步骤

步骤 1

芹菜叶放入开水锅中烫一下，烫的时候水里加少许食用油，这样菜更翠绿

步骤 2

烫好以后把芹菜叶切碎

步骤 3

加入玉米面和白面，酵母粉

步骤 4

用温水搅拌至没有干面粉

步骤 5

揉成团，发酵至两倍大

步骤 6

发酵好以后，用手稍微整理下，做成菜粑粑

步骤 7

放入蒸箱蒸二十五分钟

步骤 8

蒸好后放入平底锅中煎至底部金黄

步骤 9

这样做出来的菜粑粑酥软香脆，特别好吃！

菜谱创建时间：2021-03-26 09:43:19