💜养肝灵芝鸡骨草汤

作者： GIna

鸡骨草和灵芝联合使用具有保肝的作用 鸡骨草味甘、微苦，性凉，归肝胃经 可以利湿退黄、清热解毒、疏肝和胃、止痛。 因为鸡骨草甘苦而凉，又能够清热利湿、退黄 （ 据说用鸡煲更好喔，用瘦肉就清淡点 ） 我比较喜欢用扇骨煲汤 因为觉得煲汤后扇骨好好吃 记性不好，给自己记菜谱 💛 不喜勿喷。

用料

• 灵芝 一块
• 鸡骨草 一小把
• 石斛 10几粒
• 枸杞 一把
• 陈皮 两片
• 猪骨 看心情

💜养肝灵芝鸡骨草汤的做法步骤

步骤 1

准备好上述材料洗净表面灰尘。 （ 如果陈皮有明显的白囊，可以浸泡后用小刀刮掉，因为白囊煲出来有一点苦 但是很多时候煲汤放了那么多材料，就算那一点点苦也会盖住，而且陈皮的白囊也是好东西喔 ） 《药性赋》中记载：味辛、苦，性温，无毒。可升可降，阳中之阴也。其用有二：留白者补胃和中，去白者消痰泄气。所以是否刮掉就看你了

步骤 2

猪骨冷水下锅➕点料酒或姜片焯水，捞起备用

步骤 3

放材料入炖盅，加好适量热水，就可以盖盖子了。

步骤 4

然后把时间调2个小时，然后就可以跑去看电视啦… 炖好加点盐🧂就可以喝了 如果喜欢原汁原味的也🉑不加🧂盐喔

菜谱创建时间：2021-03-21 12:18:06