粉藕猪骨汤【松下分体式电饭煲】

作者： Nicole的生活书

一碗好喝的藕汤，一定要煲出藕粉色，湖北的粉藕最适合煲汤，煮好的藕汤色泽漂亮味道好，而且藕的口感粉粉的，好吃极啦。

用料

• 藕 1节
• 猪骨 350克
• 姜 1小块
• 盐 少许

粉藕猪骨汤【松下分体式电饭煲】的做法步骤

步骤 1

备齐所需材料

步骤 2

煮汤用到到的锅是松下分体式IH电饭煲SR-N101配的汤锅，与分体电磁炉搭配，很适合煮汤

步骤 3

莲藕去皮切块，姜切片

步骤 4

猪骨冷水入锅焯烫

步骤 5

焯烫后洗去浮沫

步骤 6

将猪骨、藕和姜片一起放入锅中

步骤 7

加水没过食材，大火煮开，转小火煮1小时

步骤 8

加少许盐调味

步骤 9

猪骨软烂，藕粉嫩

步骤 10

汤很好喝哦

粉藕猪骨汤【松下分体式电饭煲】的小贴士

1、猪骨焯烫之后可以去除杂质和血水； 2、出锅前加盐就可以了； 3、食谱中用到的松下分体式IH电饭煲SR-N101，设计十分特别，集电磁炉和电饭煲于一身，而且一锅双胆，配有汤锅，能煮饭能煲汤。拿掉饭煲，底座就相当于一个电磁炉，可以使用其他煎炒锅，方便又实用。

菜谱创建时间：2021-02-18 15:27:45