开胃酸辣肥牛金针菇

作者： 不想吃胖的秋秋

就是想吃🤭

用料

• 金针菇 半把
• 肥牛 200克
• 生抽 1勺
• 蒜 2瓣
• 盐 适量
• 番茄酱 1勺
• 黄灯笼辣椒酱 1勺
• 油 适量
• 葱 1根
• 醋 1勺
• 姜 1片

开胃酸辣肥牛金针菇的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜切沫备用

步骤 2

水烧开下肥牛焯到变色捞出，冲洗干净

步骤 3

锅里到油，油热下葱、姜、黄灯笼辣椒酱炒香，加水烧开

步骤 4

水开下番茄酱、洗好的金针菇煮5分钟

步骤 5

加肥牛，醋、生抽、盐煮2分钟

步骤 6

出锅撒葱花装饰

开胃酸辣肥牛金针菇的小贴士

自己尝下味道，我家不喜欢太酸，醋就没放那么多 黄灯笼辣椒酱很辣，不太能吃辣的少放

菜谱创建时间：2021-02-04 10:23:58