焦香烤羊脖

作者： SHINE岳食间

空气炸锅版操作简单 健康省时 一共三步:腌制 烤 吃

用料

• 羊脖 500克
• 葱 1根
• 姜 6片
• 盐 5克
• 酱油 2大勺
• 蚝油 1大勺
• 孜然碎 1小勺
• 辣椒面 1大勺
• 芝麻 1大勺
• 糖 1小勺
• 淀粉 1大勺
• 水 50克
• 橄榄油 1大勺

焦香烤羊脖的做法步骤

步骤 1

羊肉切适口大小 将调料全部放入抓匀后放橄榄油拌匀封住味道 腌制4小时 空气炸锅180度预热5分钟

步骤 2

放入肉后空气炸锅200℃烤15分钟

步骤 3

这样就很嫩了 可以吃了 但我比较喜欢焦香的就又加了孜然芝麻辣椒面烤了8分钟

步骤 4

这种就更香 像外面烧烤摊的羊肉串 要趁热吃哦

焦香烤羊脖的小贴士

加淀粉是为了更香 如果喜欢嚼劲的就不需要 家里没有洋葱了用的大葱 大家更换洋葱味道更好 造吧

菜谱创建时间：2021-01-30 18:58:45