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👩‍🍳节日餐桌加道菜|啤酒烧带鱼的做法
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👩‍🍳节日餐桌加道菜|啤酒烧带鱼

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作者: 鑫淼七
鑫淼七

用料

👩‍🍳节日餐桌加道菜|啤酒烧带鱼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲜到鲜得舟山带鱼⬆️

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

带鱼去鳞去内脏 切段 洗净擦干水份 放姜丝葱丝 2勺料酒 抓拌均匀 腌制20分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌好的带鱼 前后沾玉米淀粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸锅里倒油 中大火加热 煎炸带鱼 到两面金黄

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸好的带鱼

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅倒少许油加热 放入葱姜蒜丝 炒出香味

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入干辣椒 花椒 翻炒均匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入啤酒 大火加热

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入生抽 老抽 耗油 糖 鸡汁 少许海盐 调味

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入炸好的带鱼 轻轻翻拌均匀 中火盖盖焖煮15分钟后 大火收汁

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧好的带鱼 表面放香菜 干辣椒丝 装盘 上桌

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

快给你的年夜饭加道菜吧👩‍🍳

菜谱创建时间:2021-01-21 09:12:12
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