简单快手无油低脂粗粮饼干

作者： 灵儿930

爱吃甜食、又不想长胖的我，为了满足口腹之欲，只有想着心思做些低脂又饱腹感比较强的零食😋😋 这是款快手小点心，无油低脂，饱腹感还挺强的，适合即将到来的春天想减肥变美美的各位亲们☺️☺️ 所以，不要犹豫，赶紧做起来吧✊🏻✊🏻

用料

• 黑麦片 70克
• 奇亚籽燕麦片 70克
• 鸡蛋 1个
• 红糖 40克
• 提子干 50克
• 杂粮谷物 60克
• 浓稠酸奶 150克

简单快手无油低脂粗粮饼干的做法步骤

步骤 1

提子干可以提前用温水泡发一下切小，然后加入其他干性食材入盆中混合。PS：红糖最好是粉状，块状怕不太好拌匀

步骤 2

加一颗鸡蛋，食谱中我加的是150g的浓稠酸奶，这里要根据面团的干湿程度加酸奶量，不是个必须的定量！！！小伙伴们一定记仔细啰☺️☺️图中这个干湿程度就可以了

步骤 3

我用的冰淇淋的勺子先舀个球，然后用硅胶铲按压成饼状，这里大家可以随意用工具，成个饼状即可。大小要差不多，这样熟的程度、时间也差不多

步骤 4

食谱的量我做了整整12块饼干胚，直径差不多7.5公分一个，因为饼干不会在烤制过程中膨胀，有一定间隔距离就可以了。

步骤 5

烤箱170℃预热，放置中层，160℃烤制30分钟。我的烤箱是60L，大家要根据自家烤箱大小、温度进行调节。

步骤 6

烤制过程中飘散着粗粮、谷物特有的香味，加了些红糖和提子干，味道比较清甜，放凉后饼干软硬适中，口感特别好！既能饱腹又能解馋的小零食就做好了😊😊看完大家不想做一个试试吗😉😉

菜谱创建时间：2021-01-20 22:11:29