Q弹软糯高颜值~酒酿圆子冻

作者： 巨龙食品

Q弹软糯高颜值的酒酿圆子冻，赶紧跟着做起来吧。

用料

• 窝窝醪糟 150g
• 小圆子 适量
• 冰糖 25克
• 桂花酱 适量
• 清水 300ML
• 吉利丁片 15克

Q弹软糯高颜值~酒酿圆子冻的做法步骤

步骤 1

吉利丁片15g用冷水泡软

步骤 2

清水300ml煮沸倒入适量小圆子

步骤 3

倒入150g窝窝醪糟，冰糖25g，再煮3分钟

步骤 4

放入泡软的吉利丁片

步骤 5

小圆子捞出放入碗中，再把剩余的酒酿汁水倒入碗中，划去表面的小泡泡

步骤 6

放到冰箱至完全凝固

步骤 7

表面铺上适量桂花酱

菜谱创建时间：2021-01-05 09:34:49