红豆年糕汤的做法

红豆年糕汤

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红豆年糕汤的用料  

红豆年糕汤的做法步骤

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  • 红小豆提前用清水浸泡8小时

  • 将泡豆子的水倒掉,另换干净的清水,大火煮开,转小火继续煮40分钟,至豆子软烂

  • 将火锅年糕切成小粒,加入到已煮烂的红豆汤中,再煮10分钟

  • 最后加入适量红糖或冰糖,溶化后即可关火,趁热食用

菜谱创建时间:2011-03-07 12:32:13
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