好吃到爆炸的炸鸡爪

作者： 云罗小姐

因为喜欢吃炸鸡爪，每次在外面买的那些又贵又小还不好吃，于是自己做了一次以后一发不可收拾，吃过的朋友没有一个说不好吃的而且经常让我做，你们难道不试试吗？

用料

• 盐
• 料酒
• 大鸡爪

好吃到爆炸的炸鸡爪的做法步骤

步骤 1

把鸡爪剪去指甲先剁两半，在手指部位再分两半，冲洗干净，然后放盐放料酒，稍微多放点好入味，腌制至少半小时，然后起锅烧油，有温度后转中火，把盆里得鸡爪倒入漏网方便去除多余的料酒，然后倒入油锅开炸，不停地搅拌，中火炸一会转小火一直炸到位变色感觉骨头都是酥地就行了！

步骤 2

捞出来放油纸吸油，撒上干碟，超级好吃，我儿子吃撒上椒盐可以啃一盘

步骤 3

贼好吃

步骤 4

诱人吧

步骤 5

看到了吗？骨头都是酥地，太香了

好吃到爆炸的炸鸡爪的小贴士

一定要保护好自己，毕竟会溅油，我是戴上烤箱的那种手套搅拌，不然会被溅到会很疼

菜谱创建时间：2021-01-03 16:49:15