面粉加开水,用筷子搅拌,活成面絮状,没有干粉即可 烫熟的面团降至常温后取出,加干粉揉成面团 将面团分成剂子,撒干粉擀成圆片 放上2勺红糖1勺面粉,搅拌均匀捏紧收口
之后将面团擀薄,锅里放油,小火加热,油热后将红糖饼放进去煎熟 糖饼煎至两面上色即可~
在寒冷的冬天,热乎乎的咬上一口,留心的红糖,甜而不腻,暖暖的甚至有些烫嘴。 一口就能驱走冬日的寒冷,幸福极了~
美味早餐~