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冰花黑椒牛肉煎饺的做法

冰花黑椒牛肉煎饺

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作者: crazy_go
crazy_go
一入冬就特别想吃水饺,总觉得饺子是和冬季挂钩的食物,作为南方人并不那么擅长制作水饺,毕竟一颗好的水饺,皮子内馅儿都不能含糊。 我老公超爱吃牛肉,某天发现有思念新上的黑椒牛肉水饺,可把他馋坏了,马上下单安排上。馅儿真的超级大,单只就有20g,而且55%馅儿含量! 收到试了一下,超赞,香辛料味很足,但不会过分,搭配牛香气,一切刚好。而且饿的时候马上就可以吃到~最近都承包了我的宵夜。 我想这么好吃的水饺做成冰花饺子更好吃~而且颜值也upup,快来试试~ 12月12日-12月31日,跟做我的菜谱或直接上传你家的冬至潮味料理,有机会获得500元京东购物卡哦~ 详情戳👉查看:https://www.xiachufang.com/juno/cms/3289

用料

冰花黑椒牛肉煎饺的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

收到就迫不及待打开,个头真的很大呢。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好材料表中的配料。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这馅儿手工都包不出那么大颗,一只有20g!肉满满的!一点也不含糊~

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内倒入比平时炒菜多一些的油,把饺子煎熟,前面全程小火哦,最后大火煎脆,把饺子盛出备用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

来制作冰花关键,面粉、水、盐搅拌均匀,再加入油搅拌,得到混合液体。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

重新起锅,开小火,然后在锅里倒入刚调好的液体,一勺就可以。慢慢形成冰花的样子,趁着没有完全变脆的时候放入一个水饺,底部放在液体上。变成金黄色关火,把饺子立起来装盘即可。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一个个摆好,有餐厅那味了吧!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看看这馅儿!馋哭,要不是要拍照,老早吃完了!

菜谱创建时间:2020-12-11 17:29:41
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