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一口接一口停不下来的鸡蛋杏仁脆片,薄脆黄油杏仁小饼干,猫舌饼干,迷你脆饼(快手版白色恋人杏仁酥瓦片酥)消耗蛋白的做法

一口接一口停不下来的鸡蛋杏仁脆片,薄脆黄油杏仁小饼干,猫舌饼干,迷你脆饼(快手版白色恋人杏仁酥瓦片酥)消耗蛋白

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作者: shuishuiyi
shuishuiyi
很喜欢白色恋人饼干,照着君之的方子做了几次。饼干好吃,可是真的太费事太麻烦了…… 懒惰的我开发了快手版,一样美味,又香又脆😋 下面是4盘左右的量,用料完全一致最好,没有的话偷工减料也是可以的😅 懒人们相互理解,哈哈!

用料

一口接一口停不下来的鸡蛋杏仁脆片,薄脆黄油杏仁小饼干,猫舌饼干,迷你脆饼(快手版白色恋人杏仁酥瓦片酥)消耗蛋白的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

材料全家福

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1个鸡蛋

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油微波炉加热融化,加入淡奶油。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油,淡奶油,糖粉,加入鸡蛋液中混合,搅拌均匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

低筋面粉,奶粉,杏仁粉搅拌均匀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将搅拌均匀的所有粉类筛入混合好的鸡蛋液中。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刮刀搅拌均匀。装入挤花袋中(忘记拍照了)。 可以预热烤箱了,170度上下管。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饼干模如果容易粘的话 可以用厨房纸擦一层植物油,然后挤花袋剪一个两三毫米的小口子,将饼干液均匀的挤在饼干模具中,(也可以剪大点,大的话需要一会晃动一下烤盘来让饼干更均匀。) 然后撒上扁桃仁片。 没有马卡龙烤盘 可以直接在油纸上挤一个个小饼干大小。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饼干模具放入烤箱十几秒后,液体融化,可以拿出稍微晃动,让饼干更均匀。 170度烤10-12分钟,可以根据各自的烤箱脾气最后几分钟观察一下,烤好了就及时拿出来。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我的渣渣烤箱,受热不均,图片上面三排的颜色比较合适,第四排焦了一丢丢,第六排需要再烤两分钟…… 明天双十二姐姐买新烤箱!

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一共烤了4盘多,香香脆脆!

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装好饼干盒就是一份很赞的礼物啦! 颜值和美味齐备!

菜谱创建时间:2020-12-09 21:26:14
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