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香甜玉米面包的做法
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香甜玉米面包

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作者: Maple1204
Maple1204

香甜玉米面包的用料

香甜玉米面包的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

后油法将除玉米粒外所有原料揉至扩展阶段

步骤 2

将面团擀开,翻面,放玉米粒

步骤 3

将玉米粒完全揉入面团,表面不要露出

步骤 4

基础发酵

步骤 5

分割、滚圆,松弛20分钟

步骤 6

排气,整形

步骤 7

二次发酵

步骤 8

表面刷蛋液,剪十字,挤上软化的黄油,洒粗砂糖

步骤 9

烤箱预热,180度,中层,上下火,15分钟

菜谱创建时间:2011-10-30 16:38:12
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