简单易做的萝卜小咸菜

作者： 人间六月水蜜桃

用料

• 萝卜 6.7根
• 盐 50克
• 花椒 20粒
• 五香粉 2小勺
• 辣椒面 根据自己口味加

简单易做的萝卜小咸菜的做法步骤

步骤 1

萝卜洗干净。

步骤 2

萝卜切成均匀大小的细条状

步骤 3

加盐腌制1小时。让萝卜下下水。

步骤 4

放到盘子上晒2-3天

步骤 5

晒至7.8分干

步骤 6

用温水洗几次，在锅内烘干水分

步骤 7

锅内倒油，油热放花椒，五香粉，闻到香味，关火，将辣椒面倒入锅内。放凉。把放凉后得萝卜干倒入搅拌均匀。

步骤 8

盛到容器内。可以倒入一点点味极鲜，一点点醋。会更好吃。放进冰箱保鲜就可以了。随时吃随时拿。

步骤 9

随吃随拿。

菜谱创建时间：2020-11-27 15:39:48