奥尔良土豆鸡腿

作者： 懒饭App

时间：约20-30分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：2人份

用料

• 鸡腿肉 200g
• 土豆 150g
• 奥尔良腌制料 20g
• 蒜 3瓣
• 孜然粉 0.5大勺
• 辣椒粉 0.5大勺
• 植物油 2大勺
• 盐 0.3小勺
• 熟白芝麻 1大勺

奥尔良土豆鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉切成小块，加入奥尔良腌料，加一大勺清水，抓匀，腌制半小时以上。

步骤 2

土豆切成小方块。中火加热炒锅，放入油，放土豆丁煎到表面有点焦。放入蒜片，然后放入腌好的鸡块，翻炒到鸡腿肉变色。

步骤 3

加入孜然粉、辣椒粉和熟白芝麻，大火翻炒均匀，出锅。

奥尔良土豆鸡腿的小贴士

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菜谱创建时间：2020-11-20 16:52:07