材料备好
材料泡水洗净
猪肉焯水捞出洗净,注意一定要冷水煲不要用开水,煲至沸腾焯水,这样才去腥汤水更鲜甜。
加入清水3-4碗沸腾后炖2小时
加入适量盐,美味的金线莲麦冬汤就完成了
此汤谱也可以将无花果换成蜜枣
1.此汤二人量 2.如果有痰就放无花果;蜜枣有补益脾胃,养心安神,滋阴养血的功效,另外还可以提升口感。 3.此方直接煲水喝也可以。