一吃就喜欢上的素炒苤蓝丝

作者： 阿虹的厨房

以前从来没吃过，无意中朋友给了一个，回家一炒，很是惊喜！酸酸甜甜，脆嫩爽口！😁

用料

• 苤蓝1个，去皮后不到500克
• 盐2克，米醋20克，生抽1汤勺，老抽1茶勺，糖15～20克
• 葱姜蒜适量

一吃就喜欢上的素炒苤蓝丝的做法步骤

步骤 1

苤蓝去皮后切丝备用，葱姜蒜切好备用。

步骤 2

油热放入葱姜蒜炒香，放入苤蓝丝翻炒1分钟，然后加入生抽，老抽，米醋，糖翻炒片刻，最后加入盐调味翻炒均匀出锅。酸甜脆嫩可口，真好吃！

一吃就喜欢上的素炒苤蓝丝的小贴士

可以根据个人口味加辣椒，花椒，或调整糖醋比例。

菜谱创建时间：2020-11-08 12:13:34