低卡伪白酱素红酱千层

作者： 未雨绸缪amy

参考了芥末的视频~用豆乳做了白酱，番茄做了素红酱，茄子🍆做的千层面哈哈哈

用料

• 茄子 一根
• 番茄 2个
• 豆乳 200克
• 山药 半根
• 北豆腐 1块
• 味增 1勺
• 马苏里拉芝士碎 25克

低卡伪白酱素红酱千层的做法步骤

步骤 1

备料

步骤 2

这是白酱用到的材料，山药豆腐豆浆和味增

步骤 3

放入榨汁机

步骤 4

白酱~

步骤 5

红酱，山药＋番茄。这里也可以用土豆替代山药，都是为了增加粘稠度

步骤 6

丢进榨汁机

步骤 7

榨

步骤 8

红酱~追求大红色可以加点番茄酱进去。

步骤 9

茄子切片

步骤 10

烤碗，一层红酱

步骤 11

一层茄子🍆

步骤 12

一层白酱＋一层茄子

步骤 13

如此反复，最后撒上灵魂芝士哈哈哈哈

步骤 14

烤箱200°35分钟

步骤 15

出炉

步骤 16

开吃

低卡伪白酱素红酱千层的小贴士

我这次做的两款酱还是太稀了，还是要多＋点淀粉哈哈哈不然烤出来会出汁

菜谱创建时间：2020-10-31 17:49:32