简单易做让小贩下岗的五香花生米

作者： 毛老师爱烘焙

用料

• 八角 3个
• 桂皮 3小片
• 花椒 15粒
• 花生米 500克
• 蒜片 3瓣
• 香叶 3片
• 食用盐 15克（腌制用）
• 食用盐（或粗盐） 200克（炒制用）

简单易做让小贩下岗的五香花生米的做法步骤

步骤 1

1/花生米热水泡1分钟。

步骤 2

2/捞出，加花椒大料蒜片香叶桂皮盐 腌半小时

步骤 3

3/锅里加盐，炒制，慢火。

步骤 4

4/炒到微微发黄，五香花生米OK。就酒绝啦！

简单易做让小贩下岗的五香花生米的小贴士

慢火炒制，约耗时20-30分钟。微微发黄后，尝尝熟了，关火。用漏勺漏掉盐，挑出调料。晾凉吃，特别香脆。

菜谱创建时间：2020-10-22 18:38:54