陈皮炖冰糖柠檬膏

作者： 爱折腾佳妈

不建议用川贝，根据饮食者状态自行加。 川贝主治风热咳嗽，像有痰清稀色白、白泡沫痰症状的寒性咳嗽患者不宜服用，如果是风寒咳嗽患者服用了，无疑是雪上加霜！ 陈皮柠檬膏对寒咳、热咳都可以的，并且孕妇、小孩都可以服用，而孕妇是不能吃川贝的

用料

• 柠檬5 个
• 陈皮50 克
• 黄冰糖 1200克

陈皮炖冰糖柠檬膏的做法步骤

步骤 1

选用十多年的老陈皮，新鲜柠檬， 化痰清肺 润肺去火 开胃理气 补充维生素C 可以作为日常养生饮品 6个月以上宝宝就可以喝……

步骤 2

老陈皮泡下水软化下，把内膜刮干净，切丝，陈皮入烤箱，上下火120度烤15分钟烘干

步骤 3

柠檬头尾全切掉，把籽也去掉

步骤 4

选用好的黄冰糖关键

步骤 5

一层冰糖，一层柠檬，一层陈皮，重复添加

步骤 6

如图所示，然后封上保鲜膜，盖上炖锅，再在炖锅封上保鲜膜，预防进水气，，隔水炖十个小时以上，炖第四个小时打开搅拌一下让冰糖融化，第八个小时在搅一下，看下成色

步骤 7

是不是很漂亮很入味的柠檬

步骤 8

近照

步骤 9

喝的时候用温水舀一勺冲服，酸酸甜甜。

陈皮炖冰糖柠檬膏的小贴士

全程制作中，不要碰到水跟油，刀，盘子都得是干的，泡软的陈皮去内膜后，一定要把它烤干，

菜谱创建时间：2020-10-09 11:00:03