最简单的食材，搭配不简单的组合，料理出不一样的风味

作者： 小清食记

苦荞加小米的黄金粥，是我的最爱，口感味道二者搭配起来那是绝了。

用料

• 苦荞米 适量
• 黄小米 适量

最简单的食材，搭配不简单的组合，料理出不一样的风味的做法步骤

步骤 1

苦荞香米和黄小米按照1：4的比例混合；

步骤 2

水开沸腾后，转小火熬煮30分钟左右；

步骤 3

苦荞小米黄金粥就完成啦！

最简单的食材，搭配不简单的组合，料理出不一样的风味的小贴士

山西的小米是出了名的好，加点苦荞进去，味道会好很多，苦荞富含黄铜，颜色也比较黄，熬粥也是再好不过，口感味道二者搭配起来那是绝了，看着色香味俱全的小米苦荞粥，有没有诱惑呢。

菜谱创建时间：2020-09-16 09:56:03