龙利鱼粉丝番茄煲

作者： 茹絮的美食生活

今天分享一道低脂饱腹的龙利鱼粉丝番茄汤，龙利鱼肉质鲜嫩，粉丝爽口入味，酸甜开胃，好吃不胖。

用料

• 龙利鱼 200克
• 粉丝 40克
• 番茄 2个
• 葱 1根
• 蒜 2瓣
• 番茄酱 2勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 水 2碗
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 少许
• 食用油 适量

龙利鱼粉丝番茄煲的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

粉丝提前用温水泡软

步骤 3

龙利鱼洗净切成小块，加入1勺料酒，1小勺盐，少许黑胡椒粉，抓匀腌制备用

步骤 4

番茄去皮切成小块，粉丝控干水份剪成小段，蒜切末，葱切葱花

步骤 5

锅中倒入适量的食用油烧热，放入蒜末爆香

步骤 6

加入番茄炒至出汁

步骤 7

加入番茄酱

步骤 8

加入蚝油

步骤 9

加入生抽

步骤 10

加入盐

步骤 11

翻炒均匀

步骤 12

加入清水

步骤 13

煮开后加入粉丝

步骤 14

加入龙利鱼

步骤 15

煮2-3分钟，撒上葱花即可

步骤 16

成品图

步骤 17

图二

步骤 18

图三

步骤 19

图四

菜谱创建时间：2020-09-14 20:46:11