咸狗 Salty Dog

作者： 晕子与鳄梨

周六微醺夜✌️ 喜欢自己在家里调点小酒 刚好在超市买了西柚 那就做一杯我最爱的夏日西柚鸡尾酒 咸狗 Salty Dog __________________________________ 咸狗最早来源于英国船员 因为船员工作时总是浑身泛着海水花 太阳一晒就变成了盐粒 于是有了这款鸡尾酒 咸狗最早是由金酒GIN和西柚汁调配而成 二战之后 流传到美国 这才变成了伏特加VODKA和西柚汁 伏特加：西柚汁=1:2 可以根据杯子的大小自行调节用量 咸狗最大的乐趣便是 盐粒入喉时突出了伏特加的纯正和西柚的酸甜 各种滋味再舌尖层层递进 非常美妙 同时度数很低 也作为我的常备酒单 不甚酒力的可以添加少许气泡水

用料

• #2杯
• 新鲜西柚 一只
• 伏特加 20ml
• 新鲜西柚汁 40ml
• 盐粒 适量
• 迷迭香 装饰
• 冰块 适量

咸狗 Salty Dog的做法步骤

步骤 1

杯子提前冰镇 蘸盐圈

步骤 2

适量西柚肉打底 捣碎出汁

步骤 3

2颗大冰球 伏特加10ml

步骤 4

鲜榨西柚汁20ml

步骤 5

杯边西柚1/4片装饰 迷迭香竖插装饰

步骤 6

完成

菜谱创建时间：2020-08-30 12:10:12