把大米洗淘洗干净,放入电放煲蒸熟,在此期间把鸡蛋煎好、胡萝卜、黄瓜、火腿肠切成条状备用。
米饭蒸熟后加入适量寿司醋,没有备的话可以用糖醋1:2方法加入,并加入少量食用盐拌匀。
待寿司米饭凉后平铺在紫菜上,前后留少量距离,依次加入备好的食材,从近端往远端卷,卷成圆形或者方形,并压实。
把卷好的紫菜包饭切成小段,摆盘。
喜欢沙拉酱的可以淋上适量的沙拉酱,就可以享受啦!