番茄土豆炖牛腩

作者： 笑笑今天吃什么呢

牛腩炖的烂烂的，又是一道费饭的美食！ 明天再减肥吧！（溜去吃肉）

用料

• 西红柿 2个
• 土豆 1大个
• 牛腩 500克
• 盐 适量
• 姜 6片

番茄土豆炖牛腩的做法步骤

步骤 1

牛腩加料酒，姜片焯水捞出。 西红柿切块。

步骤 2

锅中倒油，下入西红柿翻炒。

步骤 3

下入牛腩也翻炒一下。图照虚了抱歉😅。

步骤 4

加水，大火煮开后转小火，加入料酒姜片，焖煮45分钟以上。

步骤 5

土豆切小块扔进锅里，继续煮15分钟

步骤 6

做饭的时候一定要，专心致志。 我吹空调吹的忘了时间，所以土豆煮成土豆泥了。。。不过口感更好我觉得，只不过卖相欠佳。 加盐调味，出锅！

番茄土豆炖牛腩的小贴士

1.想吃烂烂的牛腩就多煮会。 2.用砂锅煮口感更好，只不过我家没有。

菜谱创建时间：2020-08-27 10:47:47