炒烤鸭

作者： 妈妈爱吃辣

上顿吃剩的烤鸭放冰箱一晚上味道变了，就干脆炒着吃吧! 注意❗我也是个厨房新手，正在慢慢学习，不能给大家做解答。并且上传菜谱只是为了记录生活，敬请谅解。

用料

• 烤鸭 半只
• 姜 5片
• 葱 适量
• 红椒 2个
• 青椒 2个
• 洋葱 半个
• 油 少量
• 蒜 3瓣

炒烤鸭的做法步骤

步骤 1

将烤鸡切小块(小块容易入味)，蒜和姜切片，青椒红椒斜着切(为了好看)备用。

步骤 2

锅内放少量食用油，油热后姜蒜和姜炒香，后放入烤鸭，烤鸭炒热出油后放入青椒和辣椒，小火炒几分钟后出锅。

炒烤鸭的小贴士

由于烤鸭本来盐适量，可不用再加盐，葱可自行加入，看自己的口味。

菜谱创建时间：2020-08-22 18:31:49