健脾增免鸡爪汤

作者： M_M9875

一款鲜甜美味不油腻的靓汤。 本菜谱是用压力锅煲的汤，由于花生黑豆没提前泡发好，所以我把除鸡爪外的材料先放压力锅按豆蹄键先煲一遍，再放鸡爪按煮饭键煲出来的汤。 请厨友根据自家电器自行调整制作。 家里没灵芝片的可不加（灵芝增强免疫力）。

用料

• 鸡爪：10只
• 姜：适量
• 花生：半碗（提前泡发好）
• 黑豆：适量（提前泡发好）
• 玉竹：3~5片 党参：1根
• 灵芝片：3片
• 盐：调味
• 花椒或料酒：适量（焯鸡爪去腥）

健脾增免鸡爪汤的做法步骤

步骤 1

买回来的鸡爪把爪尖去掉，然后放适量姜片，花椒或是料酒煮开，把鸡爪放进锅里焯水去下腥味。

步骤 2

焯好的鸡爪同材料放到压力锅里按煮饭键煲好放盐调味就可以吃了（我是放适量盐一起煲，鸡爪才入味。不喜可不放，每个人的口味不一样😊）

菜谱创建时间：2020-08-18 14:49:54