买2个椰子开盖,倒椰子水进锅里
把椰子汁,椰浆,白砂糖倒进锅里,小火煮,要看火,一煮沸就要关火,不然就会全溢出来了。煮沸后加入白凉粉,搅拌至融化。
倒入椰子里。放冰箱冷藏至果冻状。椰子壳比较厚,需要冻久一点才能成果冻状。
芋圆煮熟捞起放冷水里过一下。
把芋圆放在椰子里面,开吃!