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健脾养胃八珍糕
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作者:
卡卡阁阁
八珍糕是过去皇帝们常用的食疗方,乾隆皇帝几乎常年不断,八珍糕里的成分大多是药食同源之品,组合到一起,就成了调理脾胃的神药。如果舌苔厚,薏仁可以用到100克;大便干燥就去掉白扁豆,用50克杏仁代替;另外还可以加入一些陈皮。我一般不放白糖 ,喜欢原味。
用料
山药
50克
芡实
50克
莲子
50克
薏米(炒)
50克
茯苓
50克
白扁豆(炒)
30克
米粉
200克
糯米粉
200克
白糖
60克
党参
30克
白术
30克
健脾养胃八珍糕的做法步骤
步骤 1
所有食材洗净晒干
步骤 2
破壁机打粉过筛
步骤 3
用热水揉面,揉好后醒发一会
步骤 4
每个做了45克左右
步骤 5
用磨具按压
步骤 6
乖乖的
步骤 7
大火烧开后蒸30分钟左右,然后放冰箱冷冻,每天吃一块。
菜谱创建时间:2020-08-09 18:31:28
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