香草淡奶曲奇 消耗淡奶油

作者： 白娘子下凡

两个烤盘的量。

用料

• 黄油 100克
• 琥珀冰糖粉 55克
• 香草荚 1/4根
• 淡奶油 100克
• 玉米淀粉 35克
• 低筋面粉 100克
• 玫瑰盐 1克
• 奶粉 15克

香草淡奶曲奇 消耗淡奶油的做法步骤

步骤 1

黄油、糖粉、香草籽低速打匀3分钟，加入淡奶油，继续低速打发2分钟。

步骤 2

至蓬松如羽毛状

步骤 3

其余粉类混合均匀、粉三次筛入粉类、每筛入一次，翻拌均匀，再进行下一步。

步骤 4

顺时针或逆时针方向，抹匀面糊，这样有助于面糊挤出

步骤 5

挤呀挤

步骤 6

175度、上下火、中层、17分钟。

菜谱创建时间：2020-08-07 22:19:53