夏日黄桃罐头

作者： Cocoabaking

又到了黄桃盛产的季节🤘🏻 冰箱几乎堆满了黄桃🙂 那就来做一道简单的黄桃罐头吧👻

用料

• 黄桃 10只
• 冰糖 200克
• 水 黄桃的两倍

夏日黄桃罐头的做法步骤

步骤 1

首先将黄桃洗净切块

步骤 2

放进锅中，水末过黄桃，再多一丢丢，煮15分钟，后转小火2分钟，即可出锅。 （有一个小技巧：煮到后面水多大火，水少小火）这一步是为了收汁

步骤 3

煮完静置，它就会慢慢变软入味，这个时候汤也是稠稠的啦！

夏日黄桃罐头的小贴士

技巧就是把控汤汁和火候，冰糖的味道可以依据不同的口味调整，如果你的黄桃偏软，煮8分钟就可以了，捞出后小火收汁。

菜谱创建时间：2020-08-05 19:36:18