改良版皮蛋瘦肉粥

作者： 有你就安然

因为有高血压不能多吃皮蛋，但又喜欢吃皮蛋瘦肉粥，在疫情期间不能出门缺食材的时期，发现了这类似皮蛋瘦肉粥的味道，

用料

• 鸡肉丝 适量
• 香菇 适量
• 黑木耳 适量
• 大米 适量杯
• 香菜
• 盐

改良版皮蛋瘦肉粥的做法步骤

步骤 1

大米先浸泡半小时，香菇，黑木耳泡软，鸡丝用料酒，盐，胡椒粉，淀粉腌制十分钟

步骤 2

香菇，黑木耳，切小丁，香菜切碎，鸡丝放开水焯一下水去泡沫，

步骤 3

大米，香菇丁，黑木耳丁，鸡丝加水一起煮，煮粘稠加点盐调味，撒上香菜就可以吃了，我没有香菜就撒了一点包菜丝

菜谱创建时间：2020-08-04 13:12:35