两分钟学一道美食，烤年糕披萨，焦脆外壳，软糯内心、丰富馅料，好吃到爆。

作者： 宅家吃货JACKERLU

这款烤年糕超简单，随做随吃，喜欢什么都可以加进去，发挥你的想象力吧。外酥内软，软糯Q弹超级有嚼劲，不需打发，不需揉面，搅拌均匀进烤箱烤一下就完成啦。

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛奶 150毫升
• 白砂糖 25克
• 植物油 30毫升
• 糯米粉 160克
• 香蕉 1根
• 核桃仁 适量

两分钟学一道美食，烤年糕披萨，焦脆外壳，软糯内心、丰富馅料，好吃到爆。的做法步骤

步骤 1

鸡蛋1个、牛奶150毫升、白砂糖25克、植物油30毫升，搅拌均匀。

步骤 2

筛入糯米粉160克，用打蛋器搅拌均匀至顺滑状态。

步骤 3

模具里刷一层黄油方便脱模，把准备好的面糊倒入模具。

步骤 4

准备一根香蕉切成薄片后，均匀的铺在面糊上面。

步骤 5

准备适量的核桃仁，切碎后均匀的铺在面糊上面。

步骤 6

烤箱180℃提前预热，烤20-25分钟。

步骤 7

烤年糕披萨完成啦O(∩_∩)O

步骤 8

外酥内软，软糯Q弹超级有嚼劲。

步骤 9

快来试试这款超简单的烤年糕吧，软糯Q弹。

步骤 10

不需打发，不需揉面，搅拌均匀进烤箱，烤一下就完成啦。

两分钟学一道美食，烤年糕披萨，焦脆外壳，软糯内心、丰富馅料，好吃到爆。的小贴士

还可以加葡萄干、蜜红豆、芝士、水果、肉松、饼干碎、芝麻、蔓越莓、奥利奥、脆片等等，喜欢什么都可以加进去，发挥你的想象力吧。

菜谱创建时间：2020-07-25 20:05:24