一条节瓜去皮,切滚刀片
3个鸡蛋打散
煎鸡蛋
锅放少许油 下节瓜炒稍软 倒入水
水开后下煎好的鸡蛋,继续煮2分就可以了! 下盐,起锅! 汤好咯
因为比较喜欢香所以鸡蛋煎了下! 如觉得热气或不喜欢这口感,可不煎!节瓜下水煮开后直接打圈圈倒鸡蛋就ok了