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迷人火炬肉粽的做法

迷人火炬肉粽

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huakai199@163.com
比起传统粽子,很好操作,我这么笨的人,也是一学就会哈哈

用料

迷人火炬肉粽的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粽叶、糯米分别泡好待用,

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

里脊肉切块,葱,姜,蚝油腌制一小时,拍照的时候快包完了,没剩多少肉了呵呵

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粽叶沿着一个边的一个点,卷起来,卷到叶子头尾相扣,放入泡好的糯米,用筷子压实(不放满)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放腌制好的里脊肉,上边再盖一层糯米,用两个大拇指扣住粽叶,防止漏米

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上边的粽叶扣住

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捆好

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

还行吧

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看看水,大火烧开,转最小的火,烧2hr,美味飘香

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

尤其喜欢吃里脊肉这里

迷人火炬肉粽的小贴士

不怕香的,可以切小块肥肉,每块瘦肉搭配一小块肥肉,煮熟后融化在糯米内,香死你哈哈

菜谱创建时间:2012-08-31 12:16:57
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