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香菇咸鱼粥的做法
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香菇咸鱼粥

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作者: 繁霜夜零
繁霜夜零

香菇咸鱼粥的用料

香菇咸鱼粥的做法步骤

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步骤 1

切咸鱼,切香菇,切姜丝,切切切切切~

步骤 2

淘米下锅烧粥!香菇也一起放进去,因为相对难煮一些~

步骤 3

加适量盐和鸡精。粥快煮开的时候放豌豆,咸鱼、姜丝最后放。

步骤 4

煮好后在锅里再焖一会儿,这样粥会更香。然后就可以盛出来了,我用了荆芥做点缀~

香菇咸鱼粥的小贴士

1.最好事先把咸鱼的刺给剔净,不然吃的时候就要小心点儿了。 2.我用的是泡发的干香菇,煮粥时用的就是泡香菇的水,这样很香。

菜谱创建时间:2012-07-31 16:42:59
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