酱烤金针菇培根卷

作者： 打盹的珊妮

无他，简单易行，没有油烟，美味下饭。用肥牛片或肥羊片卷金针菇，就成了“土大力”里面的一道“金针肥牛卷”了！！

用料

• 金针菇
• 培根片（或者薄五花肉片，肥牛肥羊片）
• 李锦记黑椒汁 1小勺
• 李锦记烤鸭酱 1小勺

酱烤金针菇培根卷的做法步骤

步骤 1

新鲜金针菇不用焯水，切去根部，用培根片或肥牛或肥羊或薄五花肉片裹好，牙签固定住，放入烤盘。

步骤 2

黑椒汁和烤鸭酱混合成酱汁备用，裹好的金针菇放入烤箱预热200度烤15分钟后，两面刷上酱汁，再复烤10分钟即食。

酱烤金针菇培根卷的小贴士

烤制过程中金针菇易出水，也可中途可以取出，倒出渗出的水份，再刷上酱汁继续烤。

菜谱创建时间：2012-07-28 18:32:06